Vino, naturaleza, patrimonio histórico y búsqueda de trufas: bienvenido al Somontano

Con el mes de noviembre comienza la temporada de la trufa, una buena oportunidad para invitarte a descubrir la región del Somontano, famosa por sus vinos pero también por este producto absolutamente gourmet y muy de moda. La búsqueda de la trufa negra es una magnífica experiencia que no puedes perderte durante tu escapada enoturística por la zona, hasta el mes de marzo que marca el final de la temporada.

La combinación perfecta de clima, suelo y tradición vitivinícola de la zona hizo de esta región un entorno excelente para el cultivo de la vid y la vinificación, convirtiendo la Denominación de Origen Somontano en una de las regiones vinícolas más interesantes de España.

Aquí encontrarás innovadores productores que tienen un Tempranillo muy fino o un delicado Gewürztraminer. Aunque la mayoría de los estilos son tintos y blancos de variedades de uva importadas (Syrah, Pinot Noir, Merlot, Riesling, Sauvignon Blanc, etc.), puedes encontrar vinos elaborados a partir de uvas propias de la región: Moristel, Parraleta y Alcañón en pequeñas cantidades.

La conexión entre los ríos y sus arroyos y la gente se remonta a tiempos prehistóricos. La villa medieval de Alquézar es un ejemplo de cómo la gente se ha adaptado a su bello pero particular entorno, respetando la naturaleza y la historia. Con su interesante Colegiata, este pueblo medieval ha sido declarado Área de Significación Artística e Histórica, y en él podrás descubrir antiguas leyendas sobre doncellas, reyes y moros...

Una visita a Barbastro, cuya historia se refleja en las paredes de sus bodegas, te acercará al estilo de vida local y te acogerá con todo su potencial gastronómico y vinícola. Esta capital del Somontano, conocida como "capital del vino" de la región, se encuentra en un entorno privilegiado que tradicionalmente ha sido un punto de encuentro e intercambio para los habitantes de la zona de Somontano y las regiones vecinas, al abrigo de los valles pirenaicos.